|
做事要“走心”,善待别人如善待自己
|
| 何瑞萍 清远市金凤凰食品有限公司董事长 |
清远日报新闻 时间: 2015年12月24日 来源: 清远日报 |
|
作者：
|
|
| 国企转制后自主创业,最终成就了清远目前规模最大的农产品生产企业。目前,金凤凰食品有限公司集继承、研发、生产、销售于一体,开创了业内知名的“鼎福”、“飞霞山”等优质品牌,产品涉及风干腊肉制品、干制蔬菜、食用菌、蒲坑茶、红茶、绿茶等清远土特产。其中,“鼎福腊味”获得了清远农博会“金奖农产品”、“广东省著名商标”、“清远土特产十件宝”等荣誉,金凤凰食品有限公司也被评为“广东省优秀自主品牌”、“食品安全生产企业示范单位”等。 作为总经理的何瑞萍还注重企业社会责任的承担,采用公司+农户模式,积极带动本地经济发展；并热心参与公益事业,长期进行扶贫助学、向红十字会捐款等。 创业:“熟其行,做其行” 何瑞萍创立金凤凰食品有限公司之初,是专营“鼎福腊味”的,所谓“熟其行,做其行”。 生长于清远,初中毕业后即入职清远市食品集团公司,其后在公司多个部门担任过管理岗位。2003年7月,国企转制,食品公司破产,何瑞萍召集了公司下岗工人,开始创业。 “鼎,就是最好的,福,食得好就是福,鼎福,寓意着我们只做高品质的食品”,对于最初注册的商标,何瑞萍如此诠释。上世纪计划经济年代开始,食品公司的腊肉就开始在北门街售卖,留给老一辈清远人的印象最深的是两个词———“贵”和“好吃”。以前“国企”食品公司没有品牌,但是有口碑,鼎福腊味在清远的销路也很快打开。但是珠三角的骨头不好啃。“鼎福?没听过。清远的?贵了,卖不出。”一个新注册的品牌,此前没有任何销售渠道,不知道遇了多少冷。何瑞萍想出了一个“笨办法”:腊肉分装成2两的小袋,给各家商场试吃,先交朋友再谈生意。 高品质路线带来市场回馈 “做事要走心,自己放心吃的,才敢拿出去卖”,凭着这样的信条,一直强调高品质,这给鼎福腊味带来了丰厚的回馈。 2005年,金凤凰食品有限公司鼎福商标腊味在行业中率先通过安全生产QS许可认证,为清远首家；鼎福腊味被评为清远农博会“金奖农产品”。2006年,公司荣获清远“消费者最满意前十家单位”；鼎福腊味列入清远人民政府“接待用餐指定食品”。 这为鼎福“走出去”提供了“金字招牌”,这也帮他们叩开了珠三角的大门。 “好味招客”,销路逐步打开。华润万家(华南区一百多家)大润发、广百、友谊等大型超市都有了鼎福腊味鼎福干制蔬菜,食用菌土特产入驻。鼎福腊味也从最初的一家家推销,迎来了顾客找上门合作的日子。 目前,“金凤凰”经营品种由以前的几个产品发展至今成了30多个,且“鼎福腊味”、“鼎福干制蔬菜、食用菌”的品牌也已经打响,迈入国内三十多个超市大卖场,并设立了近百家品牌店和商场专柜及多家分公司,遍布国内100余家网点,产品远销珠三角及港澳地区。 |
