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有机水稻唱响农民致富曲
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| 胡彩胜 连山创业青年联谊会会长 |
清远日报新闻 时间: 2015年12月24日 来源: 清远日报 |
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作者：
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| 胡彩胜是连山创业青年联谊会会长、采胜有机稻种植专业合作社党支部书记、理事长从2005年开始种植有机稻,2009年4月成立采胜有机稻种植专业合作社,带领大批农户抱团发展,走出了一条具有当地特色的创业致富发展道路。曾被评为清远市先进农村科普带头人,创新农业食品品牌领军人物。 独具慧眼,发现有机稻里的商机 素有“九山半水半分田”之称的连山,农田灌溉水源均来自山泉水及自然降雨水,生态环境好,水源、土壤、空气无污染,而且连山无污染的工业和企业,生态环境得天独厚,尤其适应种植有机米,是发展有机食品的天然理想之地。但直到2003年胡彩胜开始涉足有机稻种植之前,整个连山鲜有人种植有机稻。 2003年弃工回乡务农的胡彩胜承包了十多亩农田开始种植有机稻,优良的水土条件,再加上严格按照有机标准种植,10多亩水稻获得丰收。“当时大部分人对于有机稻并没有太多概念,我们也只能挑着米到市场上去零售。因为米的品质好,做出来的饭香,结果当年产出来的米很快就销出去了,也为我们的产品赢得了最初的口碑。”胡采胜说。 尝到了甜头的胡彩胜于2007年再次扩大了种植面积,当年他一口气承包下了附近300余亩的水田种植有机稻,使得自己的有机稻种植稍具规模。为了销售,他肩抗几袋大米坐大巴车直奔中山,一家一家餐馆、农庄去推荐,免费提供部分大米给餐馆让他们煮给顾客吃。因大米的品质过硬,中山的市场也在胡彩胜一步一个脚印中逐渐打开。 成立合作社,助农民抱团致富 谈起为何要成立合作社,胡彩胜用一句玩笑话回答:“有人想逼我们发财。” 个中缘由是随着胡彩胜的有机稻种植渐成规模,附近的部分村民也开始加入胡彩胜的行列种植,有企业看到商机后就来连山收购。“但他们收购的价格比市场上的价格明显要低很多,我们一想,何不自己来成立一个合作社,专门来负责有机稻的种植和销售呢?”胡彩胜说。 2009年连山唯一一个跨七个乡镇的合作社采胜有机稻种植专业合作社正式成立,初期共有60多户农民参加了合作社,有机稻种植面积也达到1800亩。为帮助社员提高种植技术,胡彩胜争取县有关部门的支持,举办培训班,邀请农业技术人员讲授种植技术和规范要求。计划一百多人的培训班,来了三百多人。这让胡彩胜看到广大农民追求农科技术的迫切愿望。发展多年后,如今合作社农户已达300余户,有机稻种植面积近万亩。 为了能够更好的融入市场,胡彩胜还成立了连山益业农业发展有限公司,注册了“采胜”牌商标,2010年采胜牌稻米通过国家认证获得有机转换产品认证证书,并于第二年正式转为有机稻米,有机米品牌也越来越响亮。 合作社有自己的品牌系列包装,在产品销售流通方面,实行统一收购、加工和销售,保证社员生产的有机稻顺畅收购。一座新的大米加工厂也正在修建中,新的加工厂投入使用后,合作社稻米加工能力将大大提升,这也将促进胡彩胜进一步扩大有机稻种植面积。 合作社的农户也在这种市场化的运作中受益,种植有机稻的农户每季可增收2000余元。随着有机稻种植的成功,胡彩胜也开始将模式复制到蔬菜种植上,这也将进一步带动农户增收。 |
