◎相关新闻 市人大常委会专题调研清城区食品安全时建议 |
成立行业协会有助于从源头解决问题
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清远日报新闻 时间: 2014年09月12日 来源: 清远日报 |
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清远日报讯 记者朱文华 通讯员邵雅莉 “请群众跟我们讲真话。”市人大常委会9月10日到清城区调研食品安全问题,市人大常委会秘书长郑远平座谈时第一句开场白就强调。 “直接面对面了解情况,能更好解决群众在食品方面的担忧。”市人大常委会调研组在听取有关情况汇报及市、区人大代表及部分个体工商户、基层群众的意见后,先后实地视察了清远工贸职业技术学校食堂、西仓屠宰场、学宫市场、君缘餐饮用具消毒工场等经营场所。 座谈会上,个体户、市民集中反映的问题是部分商户不自律,影响的是整个行业。 “顾客只会说学宫市场的豆腐不好,不管是哪一家!”在学宫市场卖了70多年豆腐的张伯说。一名冰鲜行业个体工商户代表以行业中出现的以次充好、好次混卖现象做例子,表示经营者诚信问题导致食品安全问题,行业自律最重要。 “如何影响带动经营者诚信经营,应摆上食品安全监督管理主要位置。”郑远平认为,成立行业协会,强化行业自律,有助于从源头上解决食品安全问题。“行业内的个体工商户,既是竞争对手,又是利益共同体。提高商户诚信,统一标准,不渗假、不做假,才能达到共赢。” 清城区食品药品监管局局长张燕芬提出,解决食品安全问题,要企业管理者良心好,底线高,同时靠全社会共同参与,积极维权,勇于举报,否则防不胜防。 |